막걸리 효능
1. 변비예방 - 식이섬유가 풍부해서 대장운동을 원할하게 함
2. 통풍 치료 및 예방 - 요산수치를 감소시켜 통풍 치료 및 예방한다.
3. 피로회복 - 아미노산, 유기산, 비타민 등이 피로회복에 도움을 줌
4. 아스날
5. 면역력 향상 - 유산균이 면역력에 도움을 줌
6. 간기능 개선 - 메타오닌이 간에 지방에 쌓이는걸 막아주고 간기능 활성화 및 간세포 재생을 도움
7. 항암효과 - 스쿠알렌이 항산화 및 항암, 항종양 등에 효과가 있고,
파네졸 성분은 암세포 성장을 억제함. 베타시토스테롤은 위암 예방에 효과가 있음.
8. 피부미용 - 페닐알라닌, 비타민B는 미백효과가 있으며 피부의 재생을 도와 매끈하고 탄력있는 피부를 만들어 줌.
거의 슈퍼푸드에 가까움.
※ 단 살균막걸리는 효과가 현저히 떨어짐. 무조건 생막걸리가 진리.
음용법
- 엄연히 알코올이고 발효주이니 많이마시면 숙취가 매우심함.
포도주처럼 하루 한잔정도가 적당.
사용법
- 세안이나 목욕시 쓰면 피부에 보습효과가 있음.
- 팩을 만들어쓰면 미백효과가 있음.
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