제주 흑돼지 검색하다가 좋은 딜 찾아
올려봅니다
후지(뒷다리)는 다른 부위에 비해 질긴편이라
찌개나 카레해먹기 좋습니다
개인적으로 후지 부위는 구이용으로 비추천
드립니다
카레를 한다면 5-6인분 만든 후 비닐팩에
1인분씩 소분해서 냉동보관하다가
필요할때 데워먹으면 됩니다
제주 흑돼지 검색하다가 좋은 딜 찾아
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후지(뒷다리)는 다른 부위에 비해 질긴편이라
찌개나 카레해먹기 좋습니다
개인적으로 후지 부위는 구이용으로 비추천
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카레를 한다면 5-6인분 만든 후 비닐팩에
1인분씩 소분해서 냉동보관하다가
필요할때 데워먹으면 됩니다