해당 매장은 손님에게 “밀가루와 달걀만 들어가며 베이킹 파우 화학첨가제가 들어가지 않는다며 화학첨가물을 넣지 않고 밀가루, 달걀, 베이킹 파우더만 들어간다고 뻔뻔하게 거짓말을 했다.
 
D대왕카스테라 본사 직원은 거짓말이라고 하며 ”화학첨가제를 넣지 않으면 반죽이 안 된다. 섞이지 않는다“고 충격적인 답변을 내놓았다.
 
전문가들은 제작진의 영상들을 보며 화학첨가물을 보며 “싼 분유를 넣는다. 우유 대신에 풍미를 느끼게 한다”고 말했다. 하지만 이들이 놀란 건 식용유를 넣는 모습이었다. 한 제빵사는 “케익을 만들면서 한 번도 기름을 넣어본 적이 없다”고 말했다.
 
그 이유에 대해 전문가들은 “밀가루 영에 비해서 20~25%면 원가 절감면에서도 작용한다. 버터대신에”라고 말했다 “아무래도 부드럽고 촉촉하게 며칠을 먹어야 하니까 부드러움 때문에 넣는 것 같다”며 많은 양의 기름을 넣는 이유를 밝혔다

http://entertain.naver.com/read?oid=030&aid=0002591487

근데 먹거리x파일 예전에도 생사람 잡은 적 있어서.. 지켜봐야 알 듯

신뢰성이 많이 떨어져버린 곳이라..