얼음의 시원함보다 팥소가 입가에 남아 개운치 못하고
시럽의 단맛으로 자꾸 먹게하니까 한마디로 '맛 없는 음식' 인거죠.
사실 빙수 본연의 맛을 즐기기 위해선
일본처럼 얼음자체의 시원함과 청량감을 느끼기 위해
정말 최소한의 시럽만을 첨가해 얼음 가루 그 자체를 먹어야 해요.
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