무더위에 지친 몸을 위한 원기회복 여름 보양식.
1. 삼계탕
삼계탕은 남녀노소 할 것 없이 누구에게나 인기 만점인 여름 대표 보양식이에요.
삼계탕에는 두뇌 활동을 활발하게 해주는 단백질이 풍부하고, 영양소 뮤신은 성장기 아이들에게 아주 좋아요!
아이들 뿐 아니라 몸이 약한 임산부들에게는 단백질, 지방질을 보충해 준답니다.
삼계탕 속에 함께 들어있는 여러 가지 한약재는 우리 몸의 신진대사를 활발하게 해 피로회복, 원기보충에 효과적이에요.
특히, 인삼은 체력을 보강해주고 스트레스를 감소시켜 주며 호흡기에도 좋은 약재랍니다.
따뜻한 성질로 된 약재이기 때문에 평소 몸이 찬 사람이 먹으면 더욱 좋겠죠.
2. 오리고기
여름 보양식으로 오리고기 역시 빠질 수 없죠.
오리요리는 훈제 오리, 오리 주물럭, 오리구이 등 다양한 요리로 많이 드셔 보셨을 거예요.
오리고기는 각종 독소와 중금속을 인체에서 해독해주고,
알칼리성 성분으로 이루어져 있어 산성화된 우리 몸을 중화시켜 줍니다.
또한 오리고기에 포함된 지방은 체내 축적이 되지 않는 불포화지방으로 비만에 특히 좋아요.
비만 뿐 아니라 고혈압을 비롯한 각종 성인병 예방에 아주 좋은 여름 대표 보양식입니다.
3. 장어
스태미나에 좋다고 소문난 장어.
장어에는 칼슘, 단백질, 뮤신, 불포화지방산이 풍부하게 들어 있어서 원기회복에 아주 좋답니다.
불포화 지방산을 통해 체내에 콜레스테롤이 축적되는 것을 방지해 주는 등 각종 성인병 예방에 좋은 여름 대표 보양식이에요.
DHA, 레시틴 성분이 풍부해 두뇌 발달에도 좋아 수험생에게 딱,
또한 철분이 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움을 주고, 시력보호 및 눈 건강에 좋은 비타민A 성분도 함유돼 있어요.
이렇게 좋은 성분으로만 이루어진 장어, 여름 보양식 추천할만 하죠.
4. 전복
전복 역시 단백질과 비타민이 풍부해 여름 보양식으로는 으뜸으로 뽑혀요.
조개류는 피로해진 신경 회복에 탁월한 효과가 있는데요.
특히 전복은 시신경의 피로에 효능을 발휘한답니다.
컴퓨터, 태블릿 PC, 스마트폰을 자주 접해 눈이 항상 피로한 직장인, 학생들에게 안성맞춤.
이 뿐만 아니라 전복은 피로회복, 피부미용, 허약체질 개선 등에 탁월한 효능을 가지고 있어 많은 사람에게 사랑받는 여름 대표 보양식이랍니다.
5. 추어탕
미꾸라지를 갈아 만든 여름 대표 보양식 추어탕.
추어탕에도 역시 각종 영양분이 풍부하게 들어있는데요.
추어탕에는 비타민 A, B, D 군들이 모두 포함되어 있고, 단백질과 철분도 많이 들어 있어요.
미꾸라지 표면에 미끈미끈한 부분에는 황산이 풍부하게 함유되어 있는데요.
황산은 피부에 윤기를 주고 밝아 보이게 하는 효능을 가졌어요.
또, 추어탕 속 비타민D와 칼슘은 골다공증과 같은 질환에 굿.
특히 건강에도 좋고 칼로리도 한 그릇 기준으로 약 106Kcal 밖에 되지 않는데요.
다이어트로 고민하시는 분들이라면 추어탕으로 칼로리 고민 없이 몸보신하면 좋을 것 같아요.
다가오는 복날에는 더위에 지친 가족들을 위해 보양식을 준비해 보는 것은 어떨까요?
집에서 엄마 또는 아내가 해주는 정성 가득 보양식과 함께 하면 더 힘이 불끈불끈 날 듯 합니다.
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