[헤럴드경제=육성연 기자]커피 찌꺼기, 대파 뿌리, 양파과 땅콩 껍질, 된장, 오징어젓갈…모두 음식물쓰레기 봉투에 넣어도 될까.
답은 ‘NO’이다. ‘먹는 음식’의 재료이기 때문에 그동안 의심없이 음식물쓰레기 봉투에 담았던 이들이 많지만 이들은 일반 종량제 봉투가 정답이다.
▶대파·미나리 뿌리와 양파· 마늘의 껍질등 채소류에서 주의할 부분
음식물쓰레기로 가장 헷갈리기 쉬운 것은 채소이다. 딱딱한 부분이 없어 채소라면 모두 노란 봉투로 직행하기 쉽다. 하지만 채소중에서도 대파나 쪽파, 미나리의 뿌리는 골라내야 한다. 양파와 마늘, 생강, 옥수수에서 벗겨낸 껍질도 쓰레기봉투에 버린다. 고추씨도 마찬가지다. 채소의 한 부분이지만 가축 사료로 활용될 것을 고려해야 하기 때문이다. 모두 강한 향과 동물의 소화능력을 저하하는 성분이 들어있어 사료 활용에는 불합격이다.
▶감·복숭아 등의 과일씨· 수박이나 멜론의 껍질
과일의 껍질도 주의해야 한다. 바나나처럼 부드러운 껍질은 음식물쓰레기가 맞으나 수박, 멜론과 같은 두꺼운 껍질은 처리과정시 분쇄가 어려우므로 이는 일반 쓰레기봉투에 버린다.
▶젓갈류, 장류, 부패된 물질
소금 성분이 많은 젓갈류나 된장, 고추장 등의 장류는 별도로 배출한다. 부패된 음식물쓰레기 또한 따로 버린다.
▶커피나 차, 한약 찌꺼기
▶호두·땅콩 등 견과류 껍질
▶동뮬의 뼈와 생선 가시, 내장, 대가리 등의 부속물
▶계란·메추리알의 껍질, 조개나 게 등 어패류 껍데기
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