일반노가리만 먹어보다 전에 진미채 올라온것도 있고해서 두절노가리 처음주문해 봤습니다.
일반노가리랑은 틀리게 뭐지....그...
반건조???라서 촉촉하게 꾸워먹기 좋았고, 생선처럼 조림으로해서 반찬으로도 먹기 괜찮네요.
약간 마른오징어랑 반건조오징어 차이정도였어요.
내장이 다 제거되어 오니 따로 손질 없이 바로 구워서 먹기 편해요.
1kg에 15~20마리 정도인거 같아요.
간단히 맥주안주나 간식으로 구비해놓기 좋아요.
손이 자꾸 가고 맛있네요. 반건조라 부드러워서 그런지
아이들도 오며가며 집어먹어요.
노가리에 초장 + 마요네즈 찍어먹으면 짱이예요.